Comme son nom l’indique ici on mange Basque… mais pas seulement je parlerai aussi de gastronomie traditionnelle espagnole. On retrouve les croquettes typiques parfaitement préparées, les champignons simplement fris, c’est fondant et onctueux á la fois.
Le local est cosy, un restaurant á "l’ancienne" qui garde une excellente qualité de service.
Sûrement un de leur meilleur plat : la côte de boeuf ( Chuleton) absolument exceptionnelle, avec juste un peu de sel.
Attention ils ne prennent pas la carte bancaire.
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