- 175g de farine ( j'ai utilisé la farine à gâteau avec levure incorporée de Farin'Up)- de la levure ( inutile si farine avec levure incorporée)- 2 oeufs - 125 ml de lait- 200g de maïs en boîte- 100g de fromage râpé- un peu de paprika ici ( Mag mets de l'oignon rouge moi j'ai préféré les épices de l'Ile aux Epices)- sel et poivre (ici)
Réalisez la pâte en mélangeant la farine, le lait, les oeufs et la levure si vous en utilisez.Ajoutez ensuite le maïs ainsi que le fromage râpé et le paprika.Salez et poivrez.
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle anti-adhésive et déposez des càs de pâte que vous espacerez bien pour pas qu'elles se touchent et se soudent en cuisson.Faites les dorer et réservez les au four en attendant de passer à table^^