Gâteau basque aux noix de Grenoble et à la fleur d'oranger

Par Comtessedebergerac




Voici un joli gâteau basque avec sa pâte sablée riche en beurre, rempli d'une crème pâtissière parfumée à l'eau de fleur d'oranger et garni de noix de Grenoble.
C'est le petit gâteau parfait pour la collation, ou pour accompagner le thé de 4 heures.