Et on aime encore plus leurs DÉLICIEUX burgers : je pèse mes mots, et je ne me ferai pas contredire par les deux gros morfalous qui m’accompagnaient (mais non vous êtes pas gros, c’est juste une expression). Au menu, on a testé le Mamie Burger (boeuf, reblochon, tomates confites, herbes fraîches), le Tonton Jeff (boeuf, tomates confites, roquette, mozza, sauce au pesto) et le fameux Papi Dédé (boeuf, bacon, cheddar, oignon caramélisés, sauce BBQ), LE burger signature qui fait un tabac auprès de la clientèle… Et franchement, c’est une tue-rie, tous les ingrédients font l’amour entre eux et créés une véritable petite pépite quoi ! Vous voyez, j’en perds mes mots… Le pain est signé Rachel Khoo, la viande (c’est du boeuf d’Aubrac, pour les connaisseurs!) vient de chez Hugo Desnoyer (déjà, je vous fais saliver), les recettes sont ouf, les prix super alléchants (9€ le burger!) et puis c’est hyper-bon quoi ! Peut-être le meilleur burger de Paris (pour vous dire) mais il faut que je me refasse une petite tournée pour être VRAIMENT sûre (teasing de folie…!). Faites moi confiance (mais si), et allez-y, je vous assure que vous ne le regrettez pas ! Ah, et pour ceux du fond de la salle là, qui marmonnent "ouais, comme d’hab y’en a que pour les viandards", il y a aussi un surprenant veggie burger à la carte, très justement baptisé La Belle-Mère (galette de quinoa, mozza, tomates & courgettes fraiches, aubergine et poivron grillé). Bref tout le monde est content et on fait un gros bisou à Mamie !