Gateau sable aux quetsches

Par Popotestories

OU JOLI ECRIN POUR DES QUETSCHES…

Un sachet de quetsches gentiment offert, j’aime beaucoup les quetsches… Je me mets en quête d’une recette qui m’évitera de passer par la case « réalisation de pâte à tarte » et je tombe sur la recette de Patchouka, c’est par ici.

Nous avons adoré ce gâteau. Dégusté 3 heures après sa sortie du four, ses contours sont légèrement croquants avec une texture sablée, un régal ! Une recette que je referai à coup sûr !!!

Le voici :

avec le sucre glace :

une part :

Bon appétit !!!