J’ai testé le service de panier / recettes Dineo

Par Chefnini @chefNini

La société Dineo m’a contactée dernièrement pour me proposer de tester leur service de panier/recettes à domicile. Leur concept ne ressemble pas à celui des box gourmandes. Il m’a plu et je vous en parle aujourd’hui.

Présentation

Dineo a vu le jour tout récemment, en juillet de cette année. C’est l’histoire de 3 amis : Florian Gérardin, Eric Chavane et Tristan Salomon, de jeunes entrepreneurs qui ont d’abord testé leur concept en livrant des colocations, avant de se développer et de proposer aujourd’hui leurs paniers/recettes aux actifs qui n’apprécient pas de faire les courses, de retrouver un réfrigérateur vide ou soucieux de leur alimentation.

Le principe de Dineo est simple : Depuis leur site, vous allez pouvoir commander 3 menus comprenant un plat et un dessert, pour 2, 4 ou 6 personnes. Vous recevrez chez vous tous les produits nécessaires à la réalisation de ces recettes : poisson, viande, fromage, légumes, fruits, produits laitiers, etc, venus directement du marché de Rungis. Ensuite, il ne vous reste plus qu’à passer en cuisine en suivant les instructions du livret. Vous aurez à rajouter certains produits de base tels que le sel, le poivre, le beurre, le sucre ou le lait par exemple.

Comme je vous le disais, chaque semaine 3 menus sont proposés. Mais un menu de remplacement est prévu si jamais l’un des menus de base ne vous convenait pas.

La livraison se fait le mardi dans un créneau de 2 h entre 16 h et 22 h (très bien pour les personnes qui rentrent tard du travail) dans un camion frigorifique (pour les départements 75, 92, 93 et 94) ou dans un colis isotherme pour les autres départements. Pour le moment, les livraisons se font exclusivement en Île de France.

Les fruits et légumes sont placés dans des sachets, et les viandes et poissons sont sous vide. Les produits sont de qualité et de première fraîcheur. Les herbes, légumes et fruits que j’ai reçus étaient parfaits. Je n’aurais pas choisi mieux.

 Les menus testés

J’ai apprécié ne pas avoir à me soucier des repas que j’allais cuisiner ! C’est un peu comme des vacances pour moi. ;-)

Les menus sont équilibrés, cohérents et de saison. Les recettes sont faciles à réaliser et très bien expliquées dans le livret. Pas besoin d’être un cordon bleu pour les réussir.

Au niveau des quantités, c’est parfait, voir même copieux. Mon conjoint et moi sommes de bons mangeurs et nous avons été rassasiés à chaque fois.

Les recettes sont très bonnes. J’ai cependant eu une déception sur le fondant au chocolat trop sucré.

Je vous propose en images les 3 menus que j’ai cuisinés afin que vous puissiez juger par vous-même des résultats obtenus.

Menu 1 : Lieu en croûte de noisette et haricots verts / Tarte fine aux figues

Menu 2 : Omelette aux herbes et jeunes pousses / Fondant au chocolat

Menu 3 : Blanc de poulet aux raisins et polenta crémeuse / Fromage blanc au miel et fruits secs

Le prix

Et oui, j’allais oublier ce point. Tout ceci n’est pas gratuit bien sûr !

Vous avez deux possibilités de commander :

  • La commande à la demande : Vous commandez au plus tard le dimanche soir pour pouvoir être livré le mardi. Le prix du panier commence à 59 € pour 2 personnes. En ce moment, pour toute première commande, vous bénéficiez d’une offre découverte : 44 € au lieu de 59 €, soit une économie de 15 €.
  • L’abonnement : Chaque mardi, vous êtes livrés des 3 menus. Vous pouvez contacter Dineo pour échanger l’un des menus. L’abonnement est sans engagement. Vous pouvez à tout moment stopper l’abonnement, parce que vous partez en vacances par exemple, ou vous désabonner tout simplement. L’abonnement commence au prix de 54 € pour 2 personnes.

Pour résumer

Les points positifs

  • Pas de course à faire.
  • Pas de recherche de menu à faire.
  • L’étendue de la plage horaire de livraison.
  • Recettes faciles, équilibrées et bonnes.
  • Menus cohérents et de saison.
  • Qualité des produits.

Les points négatifs

  • L’unique jour de livraison : le mardi.
  • Le lieu géographique de livraison limité.

Si vous souhaitez en savoir plus, rendez-vous sur le site de Dineo.fr. Tout y est expliqué.

J’attends maintenant vos avis sur le concept de ces jeunes entrepreneurs !

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