Au fil des canaux… Amsterdam

Par Valérie Szewczyk

Octobre, la période du WE entre filles… l'an dernier Lisbonne, cette année cap au Nord, direction Amsterdam… Une heure de vol et nous voici sur notre vélo à sillonner le long des canaux. La météo fraîche mais ensoleillée convient parfaitement, il a juste fallu s'équiper de bonnets et d'écharpes… les petits achats effectués, nous voici prêtes à découvrir la ville. Pourtant ça partait très mal, avec une réservation pour 15 personnes annulée la veille du départ par une grande marque de réservation d'hébergements sur internet… quelques sueurs froides et après une journée de tractations, on échange deux appartements contre un hôtel, c'est pas pareil, mais on ne dormira pas sous les ponts !

Les maisons étroites et filant vers le ciel font face aux canaux ciruculaires qui entourent le cœur de la ville. Il est vrai qu'au début, on s'y perd… tout se ressemble un peu ! Je vous conceille donc de prendre un guide à vélo, vous aurez ensuite les contours de la ville en tête et tout devient alors plus clair…

Le Vondelpark (nom d'un grand écrivain hollandais), un immense parc où les Amstellodamois se retrouvent les jours d'été pour faire des barbecues.

Chez Greenwoods, on vous sert toutes sortes de sandwichs généreux avec parfois même du pain maison… bien frais… si vous aimez bruncher, vous n'aurez aucun problème pour trouver un endroit sympathique dans Amsterdam…

Dans la ville, nombre de fromageries vous proposent des quantités de Gouda et autres sortes. Personnelement, ça ne m'a pas fait très envie, il faut dire que le gouda au Wasabi, bien vert limite fluo, fait un peu peur… ;-)

Le paradis du vélo… ici très peu de VTT ! Les vélos arborent des couleurs fantaisistes et sont customisés. Sonnettes, saccoches bariolées, housses de selle à motifs… mais aussi version plus biker, avec selle en vieux cuir cloutée, il y en pour tous les goûts… qu'il soient neufs ou vieux, tous ces vélos donneraient presque envie de s'y mettre… cela dit le meilleur moyen pour aller rapidement d'un point à un autre dans cette ville…

George, plusieurs lieux dans Amsterdam, personnelement je suis allée chez George WPA… que ce soit pour boire un verre en terrasse, déjeuner ou faire un brunch, l'endroit est agréable et l'accueil sympathique. En entrée, une réinterprétation de la pizza végétarienne très élégante, des pâtes au homard et un cheese cake avec une marmelade épicée. Vous trouvez beaucoup de restaurants type brasserie.

Conservatorium, magnifique hôtel (non, je n'y ai pas séjourné ! :-(), juste un verre au bar lounge pour finir une journée bien remplie…

ATELIER SUKHA - Un concept store où l'on se sent bien… on a donc forcément envie de repartir avec un petit quelquechose… dans cet écrin blanc, les matières se répondent et font travailler notre imagination… un peu de déco, des bijoux, des vêtements, des grosses écharpes en laine claire, des meubles de récupération, les associations dégagent une ambiance rafinée et poétique.

Showroom MOOOI, cette marque hollandaise propose un design parfois insolite.

Rijksmuseum est un musée consacré aux beaux-arts, à l’artisanat et à l’histoire, principalement des Pays-Bas.
On y trouvera des toiles de Vermeer dont La Laitière, Rembrandt…

Hendrick Avercamp - Paysage hivernal avec patineurs - 1608 - Rijksmuseum

Van Gogh Museum - Amandier en fleurs (1890)

QUELQUES ADRESSES

DROOG
Staalstraat 7B
1011 JJ Amsterdam
the Netherlands

Store Without a Home
Haarlemmerdijk 26
1013JD Amsterdam

Moooi Showroom Amsterdam
Westerstraat 187
1015 MA
Amsterdam, The Netherlands
moooi.com

&Klevering Centraal
Haarlemmerstraat 8
1013 ER Amsterdam
tel: 020 4636163

Sukha Amsterdam
Haarlemmerstraat 110
1013 EW Amsterdam

Greenwoods
Singel 103
1012 VG Amsterdam
greenwoods.eu

Café Georges
leidsegracht 84, 1016 cr ams­ter­dam
020 626 08 02

Rijksmuseum Amsterdam
Musée d'Amsterdam consacré aux beaux-arts, à l’artisanat et à l’histoire, principalement des Pays-Bas.
Museumstraat 1, 1071 XX Amsterdam, Pays-Bas Mercredi 09:00 – 17:00

Musée Van Gogh
Stadhouderskade 55
1072 AB Amsterdam
http://www.vangoghmuseum.nl