Pour « Novembre, Le Mois des Produits Tripiers » 2013, les Produits Tripiers se livrent à de véritables Equipées Fantas’Tripes ! Bœuf, veau, agneau, porc… ils font la démonstration de leurs Super Pouvoirs !
Sauver la Pause-déj des Parisiens ?
Au volant de leur Tripes’Mobile, cuisine roulante version comics, Les 4 Fantas’Tripes volent à la rescousse des Parisiens en mal de déjeuner Fantas’Tripier. L’évènement ayant débuté ce lundi 4 novembre et se déroulera jusqu’à ce vendredi 8.
MISSION ? Sauver le déjeuner des Parisiens
Une Tripes’Mobile sillonnera les rues de Paris pour nous faire déguster gratuitement de délicieux Tripes’Dwichs, confectionnés en live par Yoni Saada et dont deux recettes ont été créées par des blogueuses
- Le Tripes’Panini au foie d’agneau
- La Tripes’Tartine de rognons de génisse
- Le Tripes’Dwich tradi à la joue de porc, créé par Mamina, Philou de Un cuisinier chez vous, Isabelle de Pourquoi pas Isa, Brigitte de Douce cuisine dans les nuages et Diane, de La médecine passe par la cuisine.
- Le Tripes’Dwich rustique au cœur de veau, créé par Elodie d’Elo à la bouche, Stéphanie de 2 filles O fourneaux, Angélique de Palais des Lys et Sandrine de Macaronnette & Cie.
Quelques suggestions de plats et présentations.
Une façon de revisiter cette spécialité bien de chez nous, mais si peu appréciée ?
Très louable cette mission confiées à ces Supers Héros ! Je l’avoue les tripes et moi, ce n’est pas une grande histoire, ni même une petite…
J’en suis resté sur des repas d’enfance, avec les Tripes à la mode Caen. Pas vraiment mon trip !
Donc, je relève le défi, et je vais aller à la rencontre cette semaine de la Tripes’ Mobile ! Ayant, le plaisir de passer sur les blogs mentionnés ci dessus par le passé et à succomber aux recettes proposées. Seront-ils me faire changer d’avis ?
Les Tripes chez toi, c’est good or bad trip ?
Les infos sur la tournée TRIPES ‘ Mobile à Paris :
Si vous êtes sur Paris, rendez-vous donc à ces adresses, de 12h à 14h sur la #Tripesmobile :
- Lundi 4 novembre : Boulevard Edgar Quinet (PARIS 14)
- Mardi 5 novembre : Rue Tronchet (PARIS 8)
- Mercredi 6 novembre : Parvis Mastaba, PLACE DE LA DÉFENSE
- Jeudi 7 novembre : Marché Bastille (PARIS 11)
- Vendredi 8 novembre : Rue de Sèvres (PARIS 6)