Publié par the kitchen around the corner le 11 décembre 2013 · Laisser un commentaire
J’ai eu un vrai coup de cœur pour ce café où l’on se sent un peu comme à la maison ! Antoine et Romain, fraîchement diplômés, ont décidé de lancer un concept un peu différent de ce qui existait, un lieu de vie, de rencontres et de partage autour du café.
C’est ainsi qu’est né Kozy Salon urbain. Qu’est ce qui différencie Kozy des autres cafés qui fleurissent un peu partout dans la capitale ? Chez Kozy, pas de carte, vous allez vous servir au buffet puis vous réglez votre consommation. Tous les plats sont fabriqués quotidiennement sur place, à partir de produits frais et de saison : la carte change tous les jours pour mieux répondre aux attentes de la clientèle du quartier.
A tous moments de la journée, Kozy répondra à vos envies : au petit-déjeuner, vous vous laisserez tenter par une part de cake ou un muffin tout en lisant la presse du jour, à l’heure du déjeuner vous pourrez déguster soupes, tartes salées ou sandwichs, au goûter une tarte aux pommes un cookie ou un brownie chocolat caramel vous réconfortera du froid de l’hiver et à l’heure de l’apéro vous partagerez un verre un verre de vin autour d’un pain soufflé.
Deux espaces se partagent le lieu : d’un côté, vous vous installerez confortablement sur des fauteuils, de l’autre vous partagerez une table d’hôtes. Un lieu, deux esprits mais toujours la même ambiance conviviale.
Chez Kozy, on ne vous poussera pas vers la sortie lorsque vous aurez terminé votre café, vous pourrez continuer votre lecture ou surfer sur le net mis à disposition en wifi en toute tranquillité.
Et l’autre bonne nouvelle, l’expresso chez Kozy est à 1 euro, que vous consommiez sur place ou à emporter. Pour un café fraîchement moulu, à l’opposé des cafés brûlés, imbuvables, servis bien trop souvent, c’est le vrai bon plan du quartier. Les chocolats chauds sont préparés à partir de véritables tablettes de chocolat: noir, au lait ou blanc vous avez le choix.
Je dois avouer que je suis toujours admirative des jeunes qui ont plein d’idées et qui n’hésitent pas à se lancer, et j’aime encourager et faire partager ces bonne initiatives.
Je vous conseille vivement ce lieu, non seulement car vous y serez très bien accueillis par Antoine et Romain mais aussi parce que vous passerez un délicieux moment tout en dégustant de très bons produits.
Infos pratiques
Café 1€/Latte-thé-jus de fruits frais 2,9€/chocolat 3,5€
Formules brunch de 13€ à 17€
Une boisson + un gâteau : 5,9€
Part de cake autour de 3,5€
Kozy
79 Avenue Bosquet
75007 Paris