De délicieux biscuits, et facile à préparer!
Ingrédients;
- 170g de beurre à température ambiante
- 275g de sucre en poudre
- 2oeufs
- 1 pot d'essence de vanille
- 1sachet de sucre vanillé
- 2pincées de sel
- 275g de farine
Préparations;
- Avec 1batteur électrique travayez le beurre en crème et versez peu à peu le sucre en poudre, toujours en battant, jusqua obtention d'un mélange léger qui a l'ai onctueux!
- A l'aide d'une cuillere en bois incorporez lentement l'oeuf, le jaune(il ne faut pas garder le blanc) de l'autre oeuf. Ajoutez la vanille( sucre et essence), e sel mélangez bien!
- Ajoutez la farine en continuant à remuer, faconnez la pâte en boule, enveloppé la dans du papier sulfurisé et mettez au frigo pendant au moin 30min.
- Sur une surface plane(avec un peu de farine) abaissez la pâte sur une épaisseur de +-1cm
- A l'aide de l'emporte pièce faites des formes et mettez les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Espacez les bien
- Faites les cuires +-15min au four préchauffé à 180°
Bon appétit!