Sablés de Noël
Il y a quelques jours, j'ai essayé une nouvelle recette, celle des sablés aux épices de Noël.
Je l'ai trouvé sur le site "L'atelier des chefs".
Initialement faite avec de l'étoile de badiane et de la cardamome, j'ai remplacé cette dernière par de la cannelle.
Je trouve la recette assez facile, mais la pâte est assez friable et pour les amateurs d'anis étoilé, c'est une recette qui leur plaira beaucoup.
http://www.atelierdeschefs.fr/
à bientôt,