On craque pour :
Le canard ange ou le démon de Pascal Caffet (MOF Pâtissier et Champion du Monde des Métiers du Dessert)
- Canard démon au chocolat noir Pure Plantation Venezuela 70 % avec son col rouge
- Canard ange en chocolat lait Côte d’Ivoire 40 % avec son col blanc.
Craquant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, avec son cœur de praliné à l’ancienne noisette du Piémont, il est l’objet de toutes les tentations… A croquer sans complexe
Prix : 17,89 € - boutique.pascal-caffet.com