Je vous proposait il y à peu les quenelle faites maison, voici donc une façon de les préparer .
J’aime vraiment beaucoup cette recette elle est vraiment rapide et facile à faire et à la maison on en raffole !
Ingrédients :
- Des quenelles
- 400 ml de crème fraîche ( 2 briquettes )
- 1 cac de concentré de tomate
- Sel, poivre
Préparation :
- Mettre les quenelles dans un plat allant au four .
- Dans un bol mélanger la crème et le concentré de tomate. Épicer.
- Verser la crème sur les quenelle et enfournez à 200° jusqu’à coloration.
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