Bonsoir les gourmands,
Vous connaissez sans doute le pain sans pétrissage, je suppose que vous avez déjà vu passer des recettes sur la blogosphère. Aujourd'hui je vous propose donc une nouvelle version que j'ai essayé ce WE. Je suis assez satisfaite du résultat car j'ai obtenu une mie bien aérée.
Les ingrédients :
- 400g de farineT55
- 100g de farine complète
- 320ml d'eau tiède
- 1 càs de levure sèche
- 1 càc de sel
Vous pouvez également faire des baguettes
Régalez-vous et laissez-moi un petit mot