Brioche de Ginette

Publié le 01 mars 2014 par Moqueplet

Brioche de Ginette

encore une brioche me direz-vous,

oui mais celle ci est très vite faite et super légère

a essayer

Ingrédients

  

340 G  de farine

une pincée de sel

3 oeufs

1 sachet de levure de bière 

à mélanger dans un demi verre d'eau

2 c. à soupe de sucre

100 g de beurre fondu


Mélanger le tout

laisser lever 1 h vers une source de chaleur si possible

cuire th...6 environ 15 minutes..à surveiller

ma petite note perso......(à la sortie du four j'y ai ajouter quelques petites

noisettes de beurre et un peu de sucre...)


et voilà c'est tout simple

 

BONNE JOURNEE

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