Gâteau pomme/cannelle sans oeuf

Publié le 05 mars 2014 par Cookies10

Cette délicieuse recette vient du blog Délices de Tunis , par contre , je n'ai pas eu le même rendu qu'elle , je ne sais pas pourquoi ... Mais c'était quand même trop bon ! Mon moule était plus grand donc j'ai triplé ces petites doses , par contre j'ai gardé la même quantité de pomme et de levure ^^

Ingrédients :

300g de farine

45cl de lait

75g d'amande en poudre

75g de margarine

1 càc de cannelle en poudre (+ ou - selon le gout)

1 sachet de levure chimique

3 pommes

150g de sucre

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C

Épluchez et coupez les pommes en dés.

Mélangez la farine , les amandes en poudre , le sucre , la levure et la cannelle.

Ajoutez la margarine fondu et le lait petit a petit.

Placez les dès de pommes dans le fond de votre moule et versez la préparation dessus.

Faites cuire environ 20min

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