Les muffins aux Chocoletti® de Salomé

Par Chrystel56

Bonjour,

Suite à une commande sur Vert Baudet, j'ai reçu un kit de cuisine en cadeau pour Salomé.

​Elle avait tellement envie d'utiliser ces nouveaux moules en silicone qu'elle nous a préparé des muffins au cacao avec un Chocoletti® sur le dessus pour les rendre plus gourmands. Quelle bonne idée !

​Les muffins de notre Choupinette nous ont régalé. Merci à notre petit coeur.

Les Ingrédients pour 10 à 12 muffins (ou plus en fonction de la taille de vos de moules)

​* 80 g de beurre demi-sel

* 140 g de sucre

* 2 oeufs

* 260 g de farine

​* 20 g de cacao non sucré en poudre

* 1/2 sachet de levure chimique

​* 12 cl de lait (=120 ml)

​* 1 tablette de Chocoletti®.

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Préchauffer le four à 180°C (th6).

Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le sucre. Ajouter les oeufs et fouetter. Ajouter ensuite la farine, le cacao et la levure. Mélanger.

Ajouter peu à peu le lait en mélangeant bien.

Verser la préparation aux 3/4 dans des moules à votre convenance.

Déposer enfin un carré Chocoletti, en l'enfonçant légèrement dans la préparation.

Faire cuire 16 à 20 minutes selon votre four et la taille de vos moules. Ceux de Salomé n'étaient pas très grands, du coup elle en a fait pour un régiment.

Après refroidissement, je n'ai pas résister à croquer (en douce) dans l'un de ses petits muffins. Salomé s'est surpassée. Ils sont vraiment délicieux.

Bravo ma poupée.