Il me restait un peu de sauce tomate et de mozzarella, j'ai donc décidé de les disposer sur mes escalopes de dinde et réaliser des "Escalopes Pizza".
Ingrédients (pour 2)
- 2 escalopes de dinde
- de la sauce tomate
- de la mozzarella
- sel, poivre
- huile d'olive
Recette
Préchauffer le four à 180°.
Assaisonner les escalopes.
Les disposer dans un plat légèrement huilé, allant au four.
Recouvrir de sauce tomate puis de mozzarella.
Enfourner pendant 15 à 20min.