Il vous faut:- 200g de farine- 100g de sucre- 100g de beurre- 70 g de noisettes concassées- 130 g de chocolat noir- 70 g de pralinoise- un saladier- une spatule
Couper le chocolat et la pralinoise en petits morceaux.
Dans le saladier mélanger énergiquement le beurre fondu et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter l’œuf et le farine petit à petit. Enfin ajouter les noisettes concassées, les morceaux de chocolat et de pralinoise.
Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (ou papier cuisson) former des petits tas avec la pâte.
Enfourner à 200°C pendant 10 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Vos cookies sont terminés prêt à être dégustés par vos hôtes.
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