Je vous avais déjà donner la recette du mug cake ou encore du mug cake sans œuf mais quand j'ai vu la recette du mug cookie sur le blog de ma copinaute natt , je me suis dit : il faut que je teste !
Cette petite douceur individuelle entre le gâteau et le cookie se prépare au micro-onde en moins de 5 minutes (préparation et cuisson comprise).
Ingrédients :
1 càs de margarine
1 càs de sucre
1 càs de sucre de canne
1 jaune d'oeuf
3 gouttes d’extrait de vanille
3 càs de farine
2 càs de pépites de chocolat
Préparation :
Faites fondre la margarine dans un mug au micro onde (normalement c'est du beurre mais on en utilise rarement a la maison)
Ajoutez le sucre puis mélangez.
Ajoutez l'extrait de vanille et le jaune d’œuf , mélangez.
Puis la farine et mélangez.
Pour finir , ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
Faites cuire + ou - 1 minute (au micro-onde) à 900W
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