10 bougies par gâteau ...
Troisième gâteau d'anniversaire .... On en est donc à 30 bougies ... mais il en faut 40 !!!
Eh oui .... y aura un dernier demain !
Joli hibou avait partagé sa recette de moelleux aux poires ...
Evidemment ... je l'ai testé (et bien sur les photos se sont envolées !!!)
mais pour lui donné un ptit goût de Lorraine .... exit les poires ! Bienvenues les mirabelles !
- 3 oeufs
- 125 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre fondu
- 60 g de farine
- 60 g de poudre d'amandes
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe d'eau de vie de mirabelles (facultatif mais si bon ! hic ! )
- et les mirabelles !!!
Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le beurre fondu, la farine, la levure, la poudre d'amandes et l'eau de vie.
Verser la préparation dans le moule, y déposer les fruits.
Enfourner pour 30 minutes environ.
Quelques mirabelles pour la déco ! une chichette de chantilly et ... les bougies ... et c'est là que c'est parti en vrille ....
Qui aurait pu imaginer que ce moelleux aux mirabelles puisse entrainer une bataille ....
(note à moi même ... ne jamais laisser trainer des bombes de chantilly dans les mains des hommes .... trop dangereux ! )
40 ans .... et encore des gamins !!!!