Ingrédients pour 2 toasts :
- 1 muffin anglais coupé en deux
- 1 tranche de saumon fumé coupée en deux
- fromage frais à tartiner (de type Philadelphia, Saint-Morêt, Carré frais...)
- 2 cuillères à soupe d'oignons frits
- 4 cuillères à soupe de dés de concombre
Préparation :
- Toaster les demi-muffins au grille-pain.
- Tartiner chacun de fromage frais à tartiner. Disposer ensuite deux cuillères à soupe de dés de concombre et une cuillère à soupe d'oignons frits.
- Disposer enfin les demi-tranches de saumon fumé.