Un menu multiculturel réalisé le 12 mai 2008 pour 4 amis.
Entièrement réalisé à la plancha (réalisation possible au barbecue).
(Coût unitaire du menu en €uros en mai 2007 : 5,20 €uros par personne. Calcul du
En entrée apéritive : Kefta de bœuf à la menthe et au citron (brochette de bœuf haché) (0,80 €).
Inspiration Maghreb
Plat : Brochettes de poulet au miel à l’orientale (2,80 €). Inspiration Inde
Et ses Courgettes au cumin à la plancha (0,60 €) Inspiration Grèce.
En dessert : Brochettes de fraises au thym, miel et vinaigre balsamique à la plancha (1 €)
Inspiration Perso…
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