Mug cookie sans oeuf

Par Cookies10

Vous vous souvenez de la recette du mug cookie ? Non ? La voici (cliquez ici) :)

Et bien aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de ce mug cookie , cette fois ci sans œuf ! Elle me vient de la gentille Graziella du blog Made in cooking

Ingrédients :

30 grammes de beurre en pommade

25 ml de lait

1 sachet de sucre vanillé

35 grammes de sucre de canne

50 grammes de farine

20 grammes de pépites de chocolat

1 toute petite pincée de sel

Préparation :

Mélangez le beurre et le lait dans un mug (ou une tasse)

Faites chauffer 30 secondes au micro-onde

Mélangez et ajoutez le sucre. Mélangez bien.

Incorporez la farine petit à petit tout en mélangeant.

Laissez un peu refroidir pour éviter que le chocolat ne fondent.

Après ça, ajoutez les pépites de chocolat et mélanger.

Et mettez le sel en dernier.

Après obtention d'un mélange homogène, placer au micro-ondes pendant environ 1 minute (à 900W)

Laisser refroidir environ 5min avant de déguster

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