La pizza!C'est tous les week ends!Alors de temps en temps, j'ai envie de changer "un ptit truc"!Je vous laisse découvrir!Ingrédientspâte à pizza500gr de farine5gr de levure de boulanger déshydratée1 pincée de sel1 pincée de sucre2,5dl d'eau tiède5cl d'huile d'oliveMélanger le tout et laisser lever à couvert pendant 2 heures.Dégazer la pâte.Étaler pour former un disque.Faire une empreinte au milieu avec un bol, juste pour avoir un repère.Puis tailler des quarts depuis le milieu.Garnir!Ici: coulis de tomate, pesto, gruyère, comté,tomates confites et chèvre frais!Pour finir, replier les quarts de la pointe à l'extérieur de la pâte!Four 200°C pendant 15 minutes!On a adoré!A vous de jouer!Et pour des idées de pizza... eh oui "normales" ou... rouléesc'est par ici!