Ingrédients
250 g de semoule fine
500 g de farine
200 g de fécule de maïs
1 œuf
25 g de levure du boulanger fraîche (1 sachet de levure boulangère sèche)
50 g de beurre ramolli
75 g de sucre
35 cl de lait froid
12 g de sel
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