Cookies cappuccino

Par Natt

Quand j’ai vu ces cookies chez La Mou j’ai de suite pensé à mon petit goûter de cet après-midi

Ingrédients

1 oeuf

80 gr de beurre mou

100 gr de farine

50 gr de sucre

1 cc de levure

1 stick de cappuccino

75 gr d'amandes en poudre

Perso j’ai tout mis dans le bol du Kitchenaid avec l’accessoire feuille et mélangé jusqu’à ce que la pâte soit homogène

Vous trouverez ICI le procédé de La Mou

J’aime bien mettre ma pâte à cookies dans des empreintes mais on peut aussi déposer des tas espacés sur la toile silpat ou du papier sulfurisé

Cuire four chaud 180° entre 10 et 15 mn

Laisser refroidir avant de manipuler

Cookies_cappuccino