Pour étoffer notre fichier d’adresses de référence au Portugal, je suis parti dans le pays, vers le sud, à la découverte d’une région vraiment magique, dont on entend pas trop souvent parlé et qui est pourtant d’une beauté époustouflante, nous faisant souvent penser à l’Afrique ou encore parfois à la Toscane!
L’endroit dont je vous parle aujourd’hui, situé dans le merveilleux Alentejo (ou également Além-Tejo, « au-delà du Tage ») représente indéniablement une expérience à part entière, bien plus qu’une simple bâtisse vous offrant service et confort…
Située à +/- 3 heures de Lisbonne, la Herdade da Malhadinha Nova est une propriété de 450 hectares (oui vous avez bien lu) qui sera presque complètement vôtre, le temps du séjour. En pleine « Pampa » portugaise, il nous fallut d’ailleurs les coordonnées gps pour atteindre l’entrée, comme si on s’était donné rendez-vous en plein milieu de nulle part.
Une fois arrivés, vous n’aurez plus besoin de voiture et vous pourrez totalement vous laisser guider par le plaisir de vous laisser vivre, au gré de vos envies… La propriété possède son propre restaurant en contrebas du bâtiment principal; il vous suffira de signaler que vous souhaitez vous y rendre et une Land Rover vous y déposera presque instantanément. Aussi, pour les plus sportifs, vous pourrez y aller à pieds ou encore avec les vtt qui sont mis à votre disposition pendant toute la durée de votre séjour.
Envie de partir en montgolfière, en quad, faire une session de Yoga,… tout est possible à la Malhadinha Nova!
Quand je vous parle d’expérience à vivre, je souhaite vous dire par là qu’il s’agit d’un voyage à l’intérieur même de celui que vous faites, une espèce de nouvelle porte qui vous emmène encore ailleurs où l’abondance est omniprésente…
33 hectares sont dédiés à la vigne, vous y dégusterez des vins d’une qualité irréprochable (100% bio d’ailleurs depuis 2014), étonnants et l’on vous proposera de vous faire découvrir l’ensemble du domaine, pour une meilleure connaissance et un partage de la passion des personnes qui y travaillent!
Des magnifiques chevaux sont aussi à votre disposition, on commence à se déplacer du monde entier pour les monter, ils sont dressés sur place et sont impeccablement entretenus.
La Herdade possède ses propres vaches mais aussi ses porcs noirs et produit l’une des viandes les plus gouteuses de la région, de très grande qualité, un véritable régal pour les amateurs/ »connoisseurs »!
L’immense territoire de la Herdade est encore parsemé d’arbres fruitiers et d’oliviers dont le produit vous sera servi directement dans vos assiettes que ce soit au petit-déjeuner ou encore au restaurant (dont la carte a d’ailleurs été élaborée par Joachim Koerper, véritable star locale et étoilé Michelin).
Tout est vraiment fait pour que vous vous sentiez chez vous, sans trop « d’inquisition », de votre lever jusqu’au moment où vous allez rejoindre les bras de Morphée …
Les chambres (seulement 7) sont spacieuses, confortables et décorées avec beaucoup de goût, dans le style « Country House », aux tons clairs, avec beaucoup de légèreté et de sensualité… Vous y trouverez un tas de détails qui font la différence des grandes maisons comme les fleurs fraiches disséminées un peu partout, des produits de bain signés Bulgari, une base pour votre Ipod, des serviettes moelleuses,…et encore bien d’autres choses!
Optez pour l’une des 3 suites si vous souhaitez encore vous faire d’avantage plaisir, elles sont plus grandes et possèdent un petit salon, une chambre supplémentaire, une baignoire au pied de votre lit ainsi qu’une salle de douche. Un feu ouvert est à votre disposition si vous optez pour un voyage en hiver (sait-on jamais)
La propriété vous offre également une superbe piscine avec vue panoramique sur le domaine et un Spa, à proximité immédiate de votre chambre, où vous pourrez vous relaxer et vous faire dorloter par des soins ciblés, en fonction de vos souhaits…
La Herdade da Malhadinha Nova est vraiment unique en son genre, même pour le voyageur averti et représente le splendide résultat d’un travail exemplaire (débuté en 1998) d’un couple de passionnés, Rita & Joao Soares, originaires de l’Algarve toute proche.
Un conseil particulier « Let me be »: demandez un pique-nique dans la propriété, vous risquez d’être surpris, un moment de pure magie en plein milieu des vignes;)
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