Ingrédients pour 6 petites crèmes brûlées:
250 gr de lait
62 gr de jaune d'oeuf
37 gr de sucre
4 kinders bâtons
1- Placer le lait et les kinders sur le feu jusqu'à ce que le mélange frémisse
2- verser le lait bouillant sur les jaunes/sucre . Mélanger
3- Verser dans les ramequins et cuire au bain marie à 160° pendant 30 minutes