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La brioche aux pralines de Saint Genis et la Pogne de Roman sont les deux brioches qui me rappellent mon enfance! Cette recette rassemble le meilleur des deux. Le petit goût de la fleur d’oranger vient titiller le croquant des pralines. Connaissez-vous les pralines aux noisettes ? Une superbe alternative aux pralines roses classique. Read more...