Cake au citron et fleur d’oranger

Par Natt

Un délicieux cake de Steph que j’avais servi lors d’un goûter des loulous

Ingrédients

200 gr de farine

1 pincée de sel

140 gr de sucre

1/2 sachet de levure

3 cs à soupe d'eau de fleur d'oranger remplacé par 2 cc de poudre à la fleur d’oranger un pot offert par mon amie Assia

3 œufs

le jus d’un citron

140 gr de beurre fondu

Mélanger les ingrédients secs

Ajouter les oeufs puis le jus de citron

Incorporer le beurre

Verser la pâte dans un moule beurré et fariné si besoin

Cuire four chaud 180° environ 40 mn

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