Cela faisait un moment que je voulais tester la pâte à tartiner au Spéculoos car j’adore ça mais je trouve le prix un peu excessif…
Dans le petit livre culte de Marabout (30 recettes cultes) il y a une recette de pâte à tartiner j’ai donc suivit celle-ci en suivant les conseils trouvé sur Internet.
Je ne regrette pas, la texture est superbe et le gout à tomber mais attention on devient trés vite accro! C’est partit :
Ingrédients :
200 gr de Spéculoos- 150 ml de lait concentré non sucré
- 50 gr de beurre
- 1 cuillère à soupe de miel liquide
Préparation :
Mixer les spéculoos en fine poudre.
Ajouter le lait concentré non sucré, le beurre et le miel mixer à nouveau.
Verser la pâte à tartiner dans un pot puis placer au frais 4 heures avant de déguster à la petite cuillère!