Pour le soir j’aime faire des cakes. Ils peuvent être préparé à l’avance et accompagné d’une bonne salade. Ce soir, ce sera le classique olive et jambon
Ingrédients
125 g de farine
½ sachet de levure
½ verre de vin blanc
½ verre d’huile
2 œufs
1 poignée de gruyère
100 g de cube de jambon
100 g d’olive
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le vin blanc, l’huile et les œufs
Ajouter ensuite le gruyère, le jambon et les olives
Verser dans un moule à cake
Cuire à 180°c pendant 45 minutes