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Pour continuer à utiliser les prunes du jardin.....
Ingrédients:
Pour la pâte sablé:
- 250g de farine
- 125g de beurre mou en morceaux
- 120g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé.
Pour le crumble:
- 200g de farine
- 120g de beurre coupé en morceaux
- 100 g de sucre
- 1 c à café de sucre vanillé.
- Prunes types reine claude environ 500g
Préparation:
Pour la pâte
- Mettre tous les ingrédients pour la pâte sablée dans le bol et mixer 20sec/Vit4
- Sortir la pâte du bol et la mettre en boule sans la malaxer.
- Beurrer votre moule à tarte, puis abaisser la pâte, piquer le fond.
- Disposer les prunes sur le dessus.
- Préchauffer le four à 180°C
Pour le crumble:
- Placer tous les ingrédients du crumble dans le bol, mixer 15sec/Vit6.
- Transférer dans un saladier et émietter du bout des doigts jusqu'à ce que la préparation fasse de grosses miettes.
- Répartir le crumble sur les prunes.
- Enfourner entre 40 et 45 minutes....
Régalez-vous.....
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