Bonjour à tous! me revoilà! après bien des hésitations et des doutes, je reprends l'activité de mon blog ce jour! l'été a été bien chargé! évènements prévus et imprévus, surprises et satisfactions diverses m'ont permis de me redonner la niaque pour repartir du bon pied pour cette rentrée!
Et pour commencer une tarte bien de saison avec des mûres récoltées par Adèle et sa copine.
1 pâte sablée
250g de mûres
1 oeuf
100g de sucre
20cl de crème semi-épaisse
3 cas de poudre d'amandes
Etaler la pâte dans un moule à tarte et en piquer le fond.
Pour éviter que la pâte ne se détrempe durant la cuisson, je mets 3 cas de poudre d'amandes sur le fond.
Verser ensuite les mûres.
Mélanger l'oeuf avec le sucre et la crème et verser sur les mûres.
Faire cuire au four th 180° durant 30 mn.
Servir tiède ou froid.
Je vous souhaite bon appétit et je vous dis à demain pour une nouvelle recette.
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