Les orobanches (Orobanchacées) sont des plantes parasites dépourvues de chlorophylle, aux feuilles réduites à des écailles et aux fleurs bilabiées, sessiles et groupées en épi.
L' Orobanche du gaillet (Orobanche caryophyllacea) parasite les Rubiacées, notamment les gaillets. Son nom d'espèce évoque l'odeur d'œillet (Caryophyllacées) de ses fleurs.