Le Carré Des Gourmets à Saint-Antonin Noble Val

Par Sucetteviolette @SucetteV

Un petit coin de paradis a Saint Antonin noble Val

Je vous conseil la terrasse, a côté de la rivière! C'est un restaurant très agréable, et on y mange très bien!  J'ai surtout aimé l'entrée.. puis le dessert ;)

Je vous laisse le lien vers leur site internet!!

En espérent que vous y passerez un jour, à la fin du repas vous recevez une recette de Frédéric! A tester!

PS; passez dans le coin, c'est très joli!

Côté terrasse (la tête de ma soeur  et celle de mon père soont déformées, c'est mode panorama et ça a un peu foiré :) 

Dessert testés; 

  • macarons au citron
  • crème brûlée

​Les macarons sont d'après ma soeur délicieux, je n'ai pas su m'empecher de gouter un morceau! Accompagné d'un sorbet :)

La crème brûlée est vraiment délicieuse, je prend très souvent une crème brûlée en allant au resto :) Avec la boule de sorbet dessus c'est juste un dessert hyper bon!

En entrée j'ai pris un truc (excusez moi je m'en souvien plus:P) avec des noix de saint-jacques

Et en platun filet de boeuf fourré au foie gras et magret fumé, un délice, trop trop bon :)

Si vous n'êtes jamais passé dans le coin, c'est l'occasion. Caylus-Saint Antonin... C'est vraiment joli!

A voir absolument c'est le marché a saint-antonin le dimanche matin! Les gousses de vanille sont superbes!

Le Carré des Gourmets | Frédéric Raffi - Restaurateur à Saint Antonin Noble Val

Restaurant gastronomique sur les berges de l'Aveyron à Saint Antonin Noble Val - 82140. Ouvert toute l'année. Menu de 17 à 56 euros.

http://carredesgourmets.fr/