C’est avec un peu de retard que je vous présente l’escale Kitchen Trotter du mois de septembre : direction la Jordanie :) !!! Pour cette nouvelle rentrée en compagnie de Kitchen Trotter, j’ai décidé de changer un peu la présentation des articles vous présentant les kits reçus :) !!! J’espère qu’ils vous plairont tout autant :) !!!
Ce nouveau kit contient de la crème de sésame (le tahini), de la cardamone verte, du maftoul (de la semoule plus épaisse que celle qu’on connait), de l’eau de fleur d’oranger, une préparation pour sahlab (un dessert/boisson à la texture épaisse), un baklava (petite pâtisserie), une manique venue tout droit de Jordanie, un aimant… ainsi qu’un petit livret contenant les recettes suivantes : celle du Ghee (un beurre clarifié), du Sfeha (une entrée apéritive), du Mansaf (un plat de fête), du Couscous maftoul (un plat typique), du Osmaliyeh (un dessert sucré) et du Sahlab (un ravage pour le goûter) ;) !!!