Compote de pommes et de poires.

Publié le 09 octobre 2014 par Delphcuisinerpassion

Après la sortie à la cueillette des pommes à Servigny, j'ai réalisé plusieurs desserts, voici tout d'abord une bonne compote....

Ingrédients:

  • 250 g de poires épluchées et coupées en quartiers
  • 500g de pommes épluchées et coupées en quartiers
  • 10 g de jus de citron
  • 50g de sucre
  • 40g d'eau
  • 1 càc de sucre vanillé.

Préparation:

  1. Placer tous les ingrédients pour la compote dans le bol et cuire 11min/100°/vIT1.
  2. A la sonnerie mixer 20sec/Vit5

Débarrasser dans un récipient.