Soupe comme un minestrone !!!cookeo usb

Par Franur

pour 6 perssones

100 g de pomme de terre

1 poireaux vert.

3 navets

1/2 oignons

200 g de carottes

100 g de fenouil

60 g de lard fumé

60 cl de bouillon de volaille

380 g de tomate pelé en boite ou autre (mais tomates je les est mie en méme temps que mon bouillon a bouillir comme sa la peau ses retiré )

1 gousse d,ail

1 thym du jardin.

50 g de beurre

3 cas de crème fraîche.

sel.

mis sur manuel

et cuisson sur pression

préchauffage.

ajoutez tout les ingrédient en petit dés dans le cookeo une recette a moi pour le cookeo.

cuisson différés.

15 mn

on peux la mixer.

je ne les pas mixer car ses trop bon de sentir les légumes et sont lard.

(ses une recette que jais pris dams mon livre  soupe & co moulinex)

aux lieux de la cuire dans mon soup & co.

je les fait dans mon cookeo.

superbe bonne soupe on ses régalé.