-100ml d'eau
-150g de farine
Dans une casserole, faire fondre le beurre dans l'eau.
Hors du feu, ajouter la farine en un coup. Mélanger à l'aide d'une spatule.
Etaler la pâte avec les doigts, directement dans le plat.
C'est la recette de la pâte à tarte de ma maman, il me semble qu'elle l'a trouvé dans le journal.