INGREDIENTS
1 pâte brisée maison ou prête à l'emploi, 1 grosse boite de salade de fruit , 1 oeuf, 250 ml de crème liquide, 100 g de sucre
Déco: chantilly maison ou en bombe, vermicelles
PREPARATION
Préchauffez le four à 180°C
Egouttez bien les fruit pour bien enlever le jus
Garnissez votre moule à tarte de 24 cm, piquez plusieur fois le fond de tarte à la fourchette
Répartissez les fruits sur la pâte
Dans un saladier, battez l'oeuf avec la crème liquide et le sucre puis versez le mélange sur les fruits
Enfournez environ 20-30 min, laissez refroidir et réservez au frais
Au moment de servir décorez de chantilly et vermicelles