Le chef Alberto Penati présentera un menu totalement transalpin dont un Risotto au Barolo Bussia di Parusso, des Capelletti en consommé de coq à la truffe blanche d’Alba, etc. Le tout dans le nouveau décor de table italienne de charme, revu par le Vénitien Pier Silli, décorateur du Carpaccio au Royal Monceau.
Que du beau monde et des belles choses à déguster et à découvrir.
9, rue Balzac
75008 Paris
Tél : 01 42 99 80 00
www.penatialbaretto.eu
Réservation indispensable
Jeudi 13 novembre 2014
À partir de 19h15
Menu mets & vins : 135 € par personne