mille feuille de pancakes vanille-nutella

Par Anaelle Weiss

INGREDIENTS

15 cl de lait, 1 oeufs légèrement battu, 150 g de farine, 60 g de sucre, 1 cuil à café d'extrait de vanille, 1 sachet sucre vanillé 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, de l huile de tournesol, nutella, chantilly

PREPARATION

recette pour 12 pancakes

Dans un saladier, mélangez la farine, les sucre, sel et levure

Incorporez le lait et l'oeuf, puis la vanille et mélangez le tout avec la spatule pour obtenir une pâte assez épaisse

Faites cuire 12 pancakes dans une poêle à blinis légèrement huilée ou dans une poêle à crêpe en déposant 1 louche au centre

2 min environ sur chaque face, gardez les au chaud au fur et à mesure

Réalisez votre mille feuille comme sur la photo