Méli Mélo de Courgette, une recette que je réalise régulièrement et que j'apprécie pour sa rapidité de préparation. La courgette est un de mes légumes préférés et j'apprécie le riz trois couleurs pour sa saveur : leur association était alors juste parfaite.
Ingrédients :
♥ Riz trois couleurs♥ Courgette♥ Parmesan♥ Jus de citron♥ Bouillon de Légume♥ Huile d'Olive
♥ Faire cuire le riz dans l'eau bouillante♥ Lavez et coupez la courgette en fines lamelles♥ Faites revenir la courgette dans un peu d'huile d'olive,
puis ajoutez 1/2 verre d'eau, ainsi que la moitié d'une cube de bouillon de légume.Il ne faut pas hésiter à rajouter de l'eau pour que ça ne colle pas, jusqu'à ce que la courgette soit cuite.♥ La cuisson de la courgette terminée, ajoutez-y le riz cuit, du jus de citron et du parmesan à votre convenance. ♥ Mélangez, sortez la poêle hors du feu : c'est prêt !
Bon appétit :)
J’espère que cet article vous a plu :)Bonne soirée,
CharlèneXX♥Si tu as aimé, n'hésite pas à cliquer :) Merciiii ♥