Pain perdu brioché poire chocolat

Par Laurenceel

Source croquons la vie

Préparation :10 min Cuisson :5 min pour 4

4 tranches épaisses de pain de mie brioché-- 8 carrés de chocolat nestlé dessert noir- 4 poires- 1 oeuf- 100 ml de lait demi-écrémé UHT- 1 cuillerée à soupe rase de sucre roux- 20g noix de beurre

Pelez et coupez les poires en petits dés. Dans une poêle, faites revenir des

petits dés de poires avec le sucre roux.

Dans une assiette, battez un oeuf et dans une autre assiette versez le lait.

Trempez une première fois le pain dans le lait puis dans l'oeuf.

Dans une poêle, faites dorer avec le beurre le pain perdu le retourner mettre 2 carré de chocolat dessus laissez fondre le chocolat

Sur une assiette, déposez un pain perdu, les dés de poire