POUR 6 PERSONNES
400 G DE POISSON cabillaud et autre
6 oeuf dur
1 petit chou-fleur
6 pommes de terre.
6 carottes
6 navets
1 verre de vin blanc.
sel poivre
aioli
3 ou 4 gousse d,ail
1 jaune d,oeuf
1/4 d,huile d,olive
1/2 citron
2 cas de moutarde
sel et poivre
jais épluché tout mais légumes et jais tout mis dans mon cookeo , jais ajoutez mon poisson.
préchauffage
cuisson 15 m, en manuel.
dans mon magimix ,jais mie le jaune d,œuf la moutarde ,sel poivre je les mie en route en m,étant tout doucement mon huile.
jais cuis 6 œuf dur 10 mn de cuisson.
un bon plat comptet.