Bonjour! une verrine toute en fraîcheur ! une recette trouvée dans le marmiton de décembre 2014.
6 tranches de saumon fumé
4 kiwis
5cl de crème fraîche liquide
10g de mayonnaise
du jus de citron
Peler les kiwis et les détailler en dés.
Découper le saumon en dés.
Préparer la sauce en mélangeant la crème , la mayonnaise et le jus de citron.
Répartir les kiwis et le saumon dans les verrines.
Déposer sur le dessus une cuiller à café de sauce.
Réserver au frigo avant de servir.
Bon appétit!