Chez Chambelland, ils ne font pas les choses à moitié, et ont été jusqu'à créer leur propre moulin à farine sans gluten dans les Alpes de Haute Provence.
Le sans gluten fait débat, mais ici, il n'y en a pas, c'est tout simplement délicieux, et on oublie très vite que ces petites merveilles sont sans gluten...
La tarte au citron est honnêtement la meilleure que j'ai jamais mangé, le gateau au chocolat, un régal et leurs pains sont très bons et d'une légèreté assez étonnante....
Vous y trouverez des cookies, brownies, chouquettes, tarte au chocolat..., mais aussi des jus, soupes, salades et sandwichs sans gluten.
Pour les anti-gluten, vous avez trouvé votre temple, pour les autres, allez y faire un tour vous serez surpris...
Patisserie Chambelland
14 rue Ternaux
75011 Paris
Horaires d'ouverture : Ouvert du mardi au dimanche de 9h à 20h