Samoussas au hachis porc et boeuf au curry

- Epluchez et coupez l'oignon en petits morceaux (moi j'utilise mon easy coupe), super facile et en plus je ne pleure plus.

continuez le pliage, en gardant la forme triangulaire jusqu'à la fin de la bande de feuille de brick, veillez à enfermez complètement la farce, répétez l'opération pour le reste des feuilles de brick.

Accompagnement :
- Servir avec du chutney de mangue mélangez à 1 petit suisses ou une sauce curry.
Vin conseillé :
- Château des Ramières 2007 A.C. Gigondas - (Colruyt).

Si vous faites ma recette, pensez à la prendre en photo et à me l'envoyez à sandrinehuby@hotmail.be , je vous mettrais à l'honneur le dimanche suivant.